Bistro Amazone
Suggesties
VOORGERECHTEN
Secreto 07 kroketje (1stuk/ 2 stuks) 13,00/21,50
Belgische gedroogde ham en pepermayonaise
Aspergekroketje (1stuk/ 2stuks) 9,50/16,50
Tonijn tataki 17,90
Soja, wakame en limoen
Asperges op z’n Vlaams 18,80
Ei met boter en peterselie
Aspergeroomsoep 9,80
Huisgemaakt
HOOFDGERECHTEN
Spaghetti vongole 25,90
Witte wijn en kerstomaatjes
Tonijnsteak 33,60
Boontjes in sojasaus en wasabi
Tomahawk (per 2 personen) 41,80 p.p.
Holstein
Asperges op z’n Vlaams 24,90
Ei met boter en peterselie
Supplement hesp 3,00
Asperges met gebakken zalm 33,70
Hollandaise
Asperges met gerookte zalm 28,90
Hollandaise
Zeebaars met asperges 31,90
Beurre blanc en dille
DESSERT
Chocolade moelleux 11,50
Passievrucht, limoen en kalamansi
Luxe dessert van de chef 11,90
Panna cotta met mango, passievrucht en kalamansi
Menu van de chef
VOORGERECHTEN
Secreto 07 kroketje
of
Tataki van tonijn
HOOFDGERECHTEN
Gebakken zalm met asperges en hollandaise
of
Tonijnsteak met boontjes in sojasaus en wasabi
of
Tagliata die manzo
DESSERT
Panna cotta met passievrucht en mango
of
Italian coffee 0,0%
54,90
Openingsuren
Dinsdag en woensdag – gesloten
Maandag – vanaf 17u
Donderdag t.e.m. zondag – vanaf 11u30